Este artículo se entregará una vez cada mes. Nos entristece saber que nuestro proveedor del año pasado, una cooperativa de trabajadores con sede en el Bronx, no producirá hongos este año. Pero nos mudamos a una casa más cerca de la granja y, en una de las primeras salidas de Chris, ¡se dieron cuenta de que hay un productor de hongos justo al final de la calle! Nos complace ofrecerles sus hongos, que ya hemos disfrutado en varios restaurantes locales y que esperamos poder cocinar junto a ustedes en casa. ¡Los empacaremos nosotros mismos para garantizar la más alta calidad! *********** This item will be delivered once every month. We are sad to learn that our supplier last year, a Bronx-based worker-owned coop, won’t be producing mushroom this year. But we moved to a house closer to the farm and on one of Chris’ first runs, they realized there’s a mushroom grower just up the road! We are pleased to offer you their mushrooms, which we’ve enjoyed in several local restaurants before and look forward to cooking alongside you at home. We will be packing them ourselves to ensure highest quality!